Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 853 calorías, proteína 41,3 g, carbohidratos 65,7 g, grasa 48,9 g, colesterol 138,6 mg, sodio 2165,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande a fuego medio, saltee el ajo y la cebolla en la mantequilla o margarina durante 5 minutos.
2.
Agregue la harina y revuelva bien, cocinando por 1 minuto más.
3.
Agregue el caldo y la mitad y mitad.
4.
Lleve a ebullición y reduzca el fuego a bajo.
5.
Agregue la sopa, la salsa, el maíz, el pollo, el comino, el condimento para fajitas y 2 cucharadas de cilantro.
6.
Revuelva y continúe calentando durante 15 minutos.
7.
Desmenuce los chips de tortilla en tazones individuales, agregue 1/2 onza de queso rallado a cada tazón y sirva la sopa con un cucharón.
8.
Cubra cada tazón con más papas fritas desmenuzadas, la 1/2 onza de queso restante y la cucharada de cilantro restante, y sirva.
Comentarios de la receta Sopa De Tortilla De Pollo III
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