Name: Sopa De Tomate Y Cebada
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 7½ tazas de agua; 2 latas (10,5 onzas) de caldo de verduras; 2 latas (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada; 5 cucharaditas de consomé de pollo en polvo; 1½ tazas de zanahorias picadas; 1½ tazas de apio picado; 1 taza de guisantes verdes; 1½ tazas de pasta orzo cruda; ½ taza de perejil fresco

Prep: 10 mins

Cook: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

7½ tazas de agua

2 latas (10,5 onzas) de caldo de verduras

2 latas (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada

5 cucharaditas de consomé de pollo en polvo

1½ tazas de zanahorias picadas

1½ tazas de apio picado

1 taza de guisantes verdes

1½ tazas de pasta orzo cruda

½ taza de perejil fresco

Información nutricional

Por Ración: 251 calorías, proteína 9,3 g, carbohidratos 49,4 g, grasa 2,4 g, colesterol 0,8 mg, sodio 1100,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el agua, el caldo de pollo, la sopa de tomate, el caldo de pollo, las zanahorias, el apio, los guisantes y la pasta orzo en una olla grande y deje hervir.

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

Espolvorea con perejil justo antes de servir.