Sopa De Taco De Pollo En Olla De Cocción Lenta

Name: Sopa De Taco De Pollo En Olla De Cocción Lenta
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cebolla, picada; 1 lata (16 onzas) de frijoles con chile; 1 (15 onzas) lata de frijoles negros; 1 (15 onzas) lata de maíz en grano entero, escurrido; 1 (8 onzas) lata de salsa de tomate; 1 lata (12 onzas líquidas) o botella de cerveza; 2 latas (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, sin escurrir; 1 paquete (1.25 onzas) de condimento para tacos; 3 enteros sin piel, pechugas de pollo deshuesadas; 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado (opcional); 1 recipiente (8 onzas) de crema agria; 1 taza de totopos triturados

Prep: 15 mins

Cocinar: 7 hrs

Total: 7 hrs 15 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 Porciones

Información nutricional

Por Ración: 434 calorías, proteína 27,2 g, carbohidratos 42,3 g, grasa 17,7 g, colesterol 67,8 mg, sodio 1596,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la cebolla, los frijoles con chile, los frijoles negros, el maíz, la salsa de tomate, la cerveza y los tomates cortados en cubitos en una olla de cocción lenta. Agregue el condimento para tacos y revuelva para mezclar. Coloque las pechugas de pollo encima de la mezcla, presionando ligeramente hacia abajo hasta que queden cubiertas por los demás ingredientes. Ponga la olla de cocción lenta a fuego lento, cubra y cocine durante 5 horas.

Retire las pechugas de pollo de la sopa y deje que se enfríen el tiempo suficiente para manipularlas. Revuelva el pollo desmenuzado nuevamente en la sopa y continúe cocinando durante 2 horas. Sirva cubierto con queso Cheddar rallado, una cucharada de crema agria y chips de tortilla triturados, si lo desea.

Comentarios de la receta Sopa De Taco De Pollo En Olla De Cocción Lenta

2025-11-13 03:41:25

Aridane 5/5

Hola Nikolai, puedes usar agua en lugar de cerveza si lo deseas. Sin embargo, la cerveza le da un sabor extra a la sopa. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté cocido durante 5 horas a fuego lento para que quede tierno y jugoso.

2025-11-12 14:13:03

Galo 5/5

La sopa de taco de pollo en olla de cocción lenta estaba deliciosa. Me encantó cómo el pollo quedó tan tierno y se deshizo en la boca. La combinación de sabores era perfecta.

2025-11-11 17:10:34

Nikolai 4/5

¿Puedo usar agua en lugar de cerveza? ¿Cuánto tiempo se necesita para que el pollo esté tierno?

2025-11-11 01:04:32

Yaiza 5/5

Hola Amaya, si deseas sustituir la cerveza por agua, puedes hacerlo sin problema. Solo asegúrate de agregar un poco más de condimento para tacos para mantener el sabor intenso. El tiempo de cocción no debería verse afectado significativamente, así que sigue las instrucciones y disfruta de tu sopa de taco de pollo en olla de cocción lenta.

2025-11-10 17:33:28

Matilde 5/5

Acabo de probar la sopa de taco de pollo en olla de cocción lenta y me ha encantado. La carne de pollo se deshizo en mi boca y el sabor era delicioso. ¡Definitivamente la volveré a hacer!

2025-11-09 16:22:56

Amaya 4/5

No sé si puedo sustituir la cerveza por agua en esta sopa de taco de pollo. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?