Name: Sopa De Pollo Y Arroz II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de apio picado; 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y cortadas en cubitos; 3 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo; ½ taza de agua; 2 tazas de vegetales mixtos congelados; ¾ de taza convertida arroz blanco de grano largo; 1 cucharada de perejil seco; 2 cucharaditas de condimento de hierbas y limón

Sopa De Pollo Y Arroz II

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

½ taza de apio picado
1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y cortadas en cubitos
3 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo
½ taza de agua
2 tazas de vegetales mixtos congelados
¾ de taza convertida arroz blanco de grano largo
1 cucharada de perejil seco
2 cucharaditas de condimento de hierbas y limón

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Elaboración

Combine el apio, los trozos de pollo, el caldo de pollo, el agua, las verduras mixtas, el arroz, el perejil y el condimento de hierbas en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas. Si la sopa está demasiado espesa, agregue más agua para diluir y permita 15 minutos adicionales de tiempo de cocción.

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