Sopa de Pollo con Fideos Rápida y Fácil

Name: Sopa de Pollo con Fideos Rápida y Fácil
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de mantequilla; 120 ml de cebolla picada; 120 ml de apio picado; 429 ml de caldo de pollo; 429 ml de caldo de verduras; 227 g de pechuga de pollo cocida picada; 1½ tazas de fideos con huevo; 240 ml de zanahorias rebanadas; 2.5 ml de albahaca seca; 2.5 ml de orégano seco; sal y pimienta al gusto

Una deliciosa sopa de pollo con fideos que se prepara en poco tiempo y es perfecta para cuando quieres algo caliente y reconfortante.

Preparación 10 min

Cocinado 20 min

Total 30 min

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 162 calorías, proteína 13,4 g, carbohidratos 12,1 g, grasas 6,1 g, colesterol 46,4 mg, sodio 1356,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Cocine la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos, 5 minutos.

Vierta los caldos de pollo y vegetales y agregue el pollo, los fideos, las zanahorias, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos antes de servir.

¿Puedo usar pollo fresco en lugar de pechuga de pollo cocida?

Sí, puedes usar pollo fresco. Cocínalo antes de agregar los demás ingredientes y asegúrate de que esté bien cocido.

¿Puedo agregar otros vegetales a la sopa?

Claro, puedes agregar cualquier vegetal que te guste. Asegúrate de cortarlos en trozos pequeños para que se cocinen uniformemente.

¿Cómo puedo hacer que la sopa sea más espesa?

Puedes agregar un poco de harina o maicena a la mantequilla antes de agregar los caldos. Esto ayudará a espesar la sopa.

Comentarios de la receta Sopa de Pollo con Fideos Rápida y Fácil

2025-11-10 03:02:58

Elia 5/5

Hola Ernesto, puedes usar caldo de verduras en lugar del caldo de pollo si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción de los fideos, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete y revisarlos después de 10 minutos de cocción para evitar que se pasen.

2025-11-09 20:37:32

Natán 5/5

Esta sopa de pollo con fideos es deliciosa. La hice tal como indicas y me encantó cómo quedó. Los fideos quedaron perfectos y el sabor era increíble.

2025-11-08 22:26:52

Ernesto 4/5

¿Puedo usar caldo de verduras en lugar del caldo de pollo? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los fideos?