Sopa De Patata Picante II
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr 20 mins
Total::
1 hr 35 mins
Porciones::
5
Rendimiento::
5 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla picada
- 4 tazas de agua
- 1½ cucharaditas de pimienta negra molida
- 4 tazas de papas en cubos
- 3 latas (8 onzas) de salsa de tomate
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de salsa picante
Elaboración
1
Dorar la carne y la cebolla, escurrir.
2
Agregar agua, pimienta, papas, salsa de tomate, sal y salsa Tabasco. Hervirlo. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante una hora o hasta que las papas estén tiernas y la sopa espesa.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la molida de ternera. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la molida de ternera. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
11/11/2025La sopa de patata picante II me ha salido riquísima. La textura de las papas y el punto de la carne estaban perfectos. El toque picante le da un plus.
11/11/2025Hola Uxue, puedes usar carne de cerdo en lugar de la molida de ternera, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo revisar la sopa cada 15 minutos después de la hora de cocción para asegurarte de que las papas estén tiernas y la sopa espesa.
12/11/2025Me encantó esta sopa picante, ¡quedó deliciosa! La carne y las papas se cocinaron perfectamente en una hora.
12/11/2025Hola Araceli, puedes usar carne de cerdo molida, pero ten en cuenta que necesitará un poco más de tiempo para cocinarse. Te recomiendo que la cocines durante una hora y media o dos horas a fuego lento para asegurarte de que esté bien cocida.
13/11/2025