Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 241 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 15,3 g, colesterol 45,3 mg, sodio 469,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande, hierva las papas, el apio y la cebolla en 2 tazas de caldo.
2.
Cocine hasta que las papas estén tiernas, 15 minutos.
3.
Escurra y reserve el líquido.
4.
Combine el caldo reservado y la mitad y mitad en la olla.
5.
En un tazón, combine la mantequilla derretida y la harina.
6.
Revuelva en la mezcla de mitad y mitad a fuego medio.
7.
Revuelva hasta que espese.
8.
Agregue las verduras reservadas, el caldo restante, el consomé y la pimienta.
9.
Caliente y sirva.
Comentarios de la receta Sopa De Patata Definitiva
Estas alternativas te van a encantar
Sopa De Maíz Picante Del Sudoeste
Ver Sopa De Maíz Picante Del Sudoeste
Sopa De Mantequilla
Ver Sopa De Mantequilla
Sopa De Zanahoria
Ver Sopa De Zanahoria
Sopa MullaKinVowles
Ver Sopa MullaKinVowles
Sopa De Patata A La Inge
Ver Sopa De Patata A La Inge¿Buscas listados de recetas similares?
Sopas
Ver Sopas
Recetas De Guisos Y Chiles
Ver Recetas De Guisos Y Chiles
Recetas De Sopa
Ver Recetas De Sopa
Recetas De Sopa De Crema
Ver Recetas De Sopa De Crema
Recetas De Sopa Crema De Patata
Ver Recetas De Sopa Crema De Patata
