Sopa De Patata Con Patada

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 h 15 min Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Sopa De Patata Con Patada
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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 6 papas, peladas y en cubos
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (16 onzas) de tomates enteros pelados, con líquido
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de salsa picante
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Elaboración

1

En una sartén, dore la carne molida y la cebolla. Escurra

2

En una cacerola grande, combine la mezcla de hamburguesa, los tomates (en jugo), las papas y la salsa de tomate. Mezclar bien. Agregue el agua, la sal, la pimienta y la salsa picante y deje hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Genoveva
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de patatas viejas? ¿Cuánto tiempo necesito para cocerlas?

08/11/2025
Oier
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta sopa de patata con patada. La carne molida y las papas se ablandaron perfectamente en el tiempo indicado, y la salsa picante le dio un toque delicioso.

09/11/2025
Ioritz
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar carne picada de pollo en lugar de carne molida? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?

09/11/2025
Xandre
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida de vaca? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?

09/11/2025
Kerman
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida de vaca? ¿Cuánto tiempo debo cocinarla para que esté tierna?

10/11/2025
Josu
★ ★ ★ ★ ★

La sopa de patata con patada ha salido deliciosa. Me gustó mucho cómo la carne y las papas se cocinaron juntas. El toque picante también le dio un buen sabor.

10/11/2025
Beatriz
★ ★ ★ ★ ★

La sopa de patata con patada estaba deliciosa. Me encantó cómo la carne y las papas se cocinaron juntas. La textura fue perfecta.

10/11/2025
Vega
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de patatas viejas? ¿Cuánto tiempo necesito para cocerlas?

10/11/2025
Noa
★ ★ ★ ★ ★

Hola Genoveva, puedes usar patatas nuevas, pero ten en cuenta que necesitarán menos tiempo de cocción. Te recomiendo revisarlas después de 30 minutos para evitar que se deshagan.

10/11/2025
Beatriz
★ ★ ★ ★ ★

La sopa de patata con patada ha salido deliciosa. Me encantó cómo la carne y las papas se cocinaron juntas en la salsa de tomate. El tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaba la receta.

11/11/2025
Urko
★ ★ ★ ★ ★

Hola Ioritz, puedes usar carne picada de pollo en lugar de carne molida, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises la sopa después de 30 minutos para ver si las papas están tiernas y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

11/11/2025
Concha
★ ★ ★ ★ ★

Hola Xandre, puedes usar carne de cerdo en lugar de carne molida de vaca si lo deseas. Solo asegúrate de dorarla bien antes de agregar los demás ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, 45 minutos debería ser suficiente siempre y cuando las papas estén tiernas.

11/11/2025
Vasco
★ ★ ★ ★ ★

La sopa de patata con patada estaba deliciosa. La carne molida se cocinó perfectamente y las papas quedaron en su punto. Me encantó la combinación de sabores.

11/11/2025
Yerai
★ ★ ★ ★ ★

Hola Kerman, puedes usar carne de cerdo en lugar de carne molida de vaca, pero asegúrate de dorarla bien para eliminar el exceso de grasa. En cuanto al tiempo de cocción, 45 minutos debería ser suficiente si las papas están cortadas en trozos pequeños y la sopa está cubriendo bien las papas.

12/11/2025
Bruno
★ ★ ★ ★ ★

Hola Vega, puedes usar patatas nuevas, pero necesitarás un poco más de tiempo para cocerlas. Te recomiendo que las añadas al principio del proceso y revises su punto de cocción después de los 45 minutos.

12/11/2025