Sopa de patatas con tocino y queso fácil
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
3
Ingredientes
- 3 papas cortadas en cubitos
- 1 cebolla picada
- 360 ml de agua
- 2 cubos de caldo de pollo
- 227 g de queso para untar con tocino
Elaboración
1
En una cacerola mediana tapada a fuego alto, combine las papas, las cebollas, el agua y el caldo. Lleve todo a ebullición y cocine durante unos 15 a 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
2
Agregue el queso para untar y triture con un machacador de papas. Agregue más agua si desea una sopa menos espesa.
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