Name: Sopa De Maíz Fácil I
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 rebanadas de tocino, cortadas en cubitos; 1 cebolla, picada; 1 lata (14.75 onzas) de maíz estilo crema; 1½ tazas de papas en cubos; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 3 tazas de leche; sal y pimienta al gusto

Porciones: 3

Rendimiento: 3 a 4 porciones

Ingredientes

4 rebanadas de tocino, cortadas en cubitos

1 cebolla, picada

1 lata (14.75 onzas) de maíz estilo crema

1½ tazas de papas en cubos

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

3 tazas de leche

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 553 calorías, proteína 18.4g , carbohidratos 60,4 g, grasas 28,3 g, colesterol 44,9 mg, sodio 1465,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande a fuego medio, saltee el tocino y las cebollas hasta que las cebollas estén tiernas, aproximadamente 7 minutos. Agregue el maíz, las papas, la sopa, la leche, la sal y la pimienta. Suba el fuego a alto y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento de 25 a 35 minutos o hasta que las papas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Comentarios de la receta Sopa De Maíz Fácil I

2025-11-12 08:18:55

Vadim 5/5

Hola Jordi, puedes probar a sustituir la crema de champiñones condensada por una mezcla de leche y harina para espesarla. En cuanto al tiempo de cocción, depende del fuego y del tamaño de los trozos de papa, pero lo ideal es que estén listas en unos 25-30 minutos.

2025-11-11 01:19:49

Xoan 5/5

Esta sopa de maíz está deliciosa. Me encantó cómo el tocino y la cebolla le dan un sabor extra. Las papas quedaron perfectas, suaves y tiernas.

2025-11-10 08:41:26

Jordi 4/5

No sé si puedo sustituir la crema de champiñones condensada por otra cosa. ¿Y cuánto tiempo exacto se tarda en cocinar las papas?