Sopa De Langostinos

1.

Derrita 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

2.

Saltee las cebollas verdes en mantequilla hasta que estén tiernas.

3.

Remueve de la sartén y pon a un lado.

4.

En la misma sartén, derrita 1/2 taza de mantequilla y saltee las langostas por 5 minutos; reservar.

5.

En una olla grande a fuego medio, combine la sopa de papa, la sopa de champiñones, el maíz y el queso crema.

6.

Mezclar bien y llevar a ebullición lenta.

7.

Agregue mitad y mitad, cebollas verdes salteadas y cangrejos de río.

8.

Sazone con pimienta de cayena.

9.

Lleve a ebullición baja y cocine a fuego lento durante 5 minutos para mezclar los sabores.