Preparación 15 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 35 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande, derrita 1 cucharada de mantequilla o margarina a fuego medio. Cocine y revuelva las verduras y la carne hasta que la carne esté dorada.
2.
Agregue la albahaca y el perejil. Agregue el caldo y las papas. Lleve a ebullición, luego cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas, unos 10-12 minutos.
3.
Derrita el resto de la mantequilla y agregue la harina. Agregue la leche, revolviendo hasta que quede suave.
4.
Agregue gradualmente la mezcla de leche a la sopa, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición y reducir el fuego a fuego lento. Agrega el queso. Cuando el queso se derrita, agregue la crema agria y mezcle bien.
5.
Sirva caliente y disfrute su deliciosa sopa de hamburguesa con queso.
Agregar una mezcla de harina y leche poco a poco mientras se cocina.
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