Sopa de crema de apio baja en grasa

Ingredientes

• 15 ml de aceite de oliva
• 1 manojo de apio picado en trozos grandes
• ½ cebolla picada en trozos grandes
• 480 ml de caldo de pollo
• 7.5 ml de sal de ajo
• 5 ml de saborizante de mantequilla
• 5 ml de perejil seco
• 5 ml de semillas de apio
• 5 ml de pimienta negra molida
• 480 ml de leche descremada
• 240 ml de copos de patata

Elaboración