Sopa de Patata Dorada

Ingredientes

• 720 ml de papas peladas y en cubos
• 120 ml de apio picado
• 120 ml de cebolla picada
• 1 cubo de caldo de pollo
• 240 ml de agua
• 5 ml de perejil seco
• 2.5 ml de sal
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 5.2 g de harina para todo uso
• 360 ml de leche
• 360 ml de queso americano rallado
• 240 ml de jamón picado

Elaboración