Sopa De Calabaza Para Adelgazar
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- ½ taza de cebolla dulce picada
- 1 cucharada de margarina
- 5 tazas de calabaza pelada y cortada en cubitos
- ¾ taza de papas en cubitos
- 2 tazas de agua
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 pizca de jengibre molido
- 1 pizca de nuez moscada molida
- sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de leche
Elaboración
1
["En una cacerola grande cocine la cebolla en mantequilla. Agregue la calabaza, las papas, el agua, el jengibre molido, la nuez moscada molida y sazone con sal y pimienta. Cocine por 20 minutos o hasta que la calabaza y las papas estén tiernas", "Agregue la leche, mezcle hasta que quede suave y sirva"].
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir la margarina por aceite, y cuánto tiempo tardará en cocer la calabaza.
09/11/2025La sopa de calabaza ha quedado deliciosa. Me encantó que se ablandara tanto la calabaza, salió muy cremosa y fácil de hacer.
10/11/2025Hola Sandra, puedes sustituir la margarina por aceite sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, depende del tamaño de los trozos de calabaza, pero suele tardar unos 20-25 minutos en cocer.
11/11/2025