Name: Sopa De Avena
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de apio picado; 4½ tazas de leche; 1 cucharadita de sal; 1½ tazas de copos de avena

Prep: 10 mins

Cook: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 taza de apio picado

4½ tazas de leche

1 cucharadita de sal

1½ tazas de copos de avena

Información nutricional

Por Ración: 257 calorías, proteína 13,3 g, carbohidratos 34,4 g, grasa 7,4 g, colesterol 22 mg, sodio 717,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana, hierva la leche. Agrega el apio y la sal; hervir durante 1 minuto. Agregue la avena, cocine a fuego lento durante al menos 5 minutos o hasta que espese. Servir caliente.