Name: Somos Chilenos
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne molida; 2 cebollas picadas; 4 dientes de ajo picados; 2 cucharadas de chile en polvo; 2 cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de orégano seco; 4 latas (14.5 onzas) tomates guisados; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate; 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos con líquido

Porciones: 8

Rendimiento: 8 a 10 porciones

Ingredientes

2 libras de carne molida

2 cebollas picadas

4 dientes de ajo picados

2 cucharadas de chile en polvo

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de orégano seco

4 latas (14.5 onzas) tomates guisados

1 lata (15 onzas) de salsa de tomate

1 lata (15 onzas) de frijoles rojos con líquido

Información nutricional

Por Ración: 482 calorías, proteína 24,9 g, carbohidratos 27,9 g, grasa 31,2 g, colesterol 96,5 mg, sodio 1516,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la carne molida, la cebolla y el ajo en una olla grande. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la carne esté dorada. Escurra.

Agregue el chile en polvo, la sal, el orégano, los tomates y la salsa de tomate; rompa los tomates mientras revuelve. Caliente hasta que hierva, reduzca el fuego a fuego lento y cubra. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 1 hora.

Agregue los frijoles. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos; revuelva ocasionalmente.