Soberbia Cazuela De Salchichas
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
3
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 6 salchichas de cerdo
- 1 pimiento rojo grande, picado
- 1 pimiento naranja grande, picado
- 1 pimiento amarillo grande, picado
- 1 cebolla grande, picada en cubitos
- ½ taza de salsa de tomate
- ¾ taza de agua caliente
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
["En una sartén grande, dore la salchicha a fuego medio. Retire del fuego y corte en tercios.", "En una cacerola de 2 cuartos, combine las salchichas, el pimiento rojo, el pimiento naranja, el pimiento amarillo, la cebolla, el ketchup y el agua caliente. Mezcle hasta que estén bien combinados y sazone con sal y pimienta negra molida", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos"].
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