Sartén De Salchicha Campanelle Picante

Name: Sartén De Salchicha Campanelle Picante
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de canola; 1 libra de salchichas de pavo, picadas; 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes (como RO*TEL®); 8 onzas de pasta campanelle; 2 tazas caldo de pollo bajo en sodio; ½ taza de yogur griego; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1 cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 taza de queso Monterey Jack rallado

preparación: 5 min

Cocinar: 20 min

Total: 25 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Información nutricional

Por Ración: 584 calorías, proteínas 39,4 g, carbohidratos 46,9 g, grasas 27,5 g, colesterol 118,4 mg, sodio 1448,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la salchicha, los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes, la campanilla, el caldo de pollo, el yogur griego, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la pimienta. Revuelva y deje hervir.

Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la pasta esté tierna pero firme al morder, de 15 a 20 minutos. Retire del fuego y agregue la mitad del queso Monterey Jack. Espolvorea el queso restante encima y sirve.