Linguini De Camarones Y Alcachofas

Preparar: 20 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 451 calorías, proteína 32,5 g, carbohidratos 51,6 g, grasa 10,8 g, colesterol 172,5 mg, sodio 215,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine la pasta en agua hirviendo.

2.



Mientras se cocina la pasta, saltee la cebolla y el ajo en aceite durante unos 5 minutos.

3.



Retire al tazón.

4.



Agregue los camarones a los jugos restantes y cocine por unos 3 minutos.

5.



Agregue los corazones de alcachofa, el vino, el jugo de limón, la cáscara de limón, la sal, la pimienta y la cebolla cocida.

6.



Calienta hasta que hierva a fuego alto.

7.



Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento, tapado, durante 4 a 5 minutos.

8.



Mezcle con pasta y perejil.

9.



Servir inmediatamente.

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