Sándwich De Escapo De Venado A La Parrilla
Ingredientes
- 1½ libras de carne de venado, ligeramente congelada y cortada en rebanadas de 1/16 de pulgada
- 8 hojas de ajo, picadas
- ⅓ taza de aceite de canola
- ¼ taza de salsa de soya
- 4 panes de hamburguesa, partidos
- 4 rebanadas de queso cheddar fuerte (opcional)
Elaboración
Coloque las tiras de venado en un tazón; espolvorear con ajos. Vierta el aceite de canola y la salsa de soya; mezclar bien. Cubra el recipiente y deje marinar el venado durante al menos una hora.
Precaliente la parrilla equipada con una parrilla superior de rejilla fina a fuego medio.
Reparta uniformemente el venado sobre la parrilla superior. Revuelva ocasionalmente para cocinar uniformemente la carne hasta que ya no esté rosada, alrededor de 10 a 15 minutos.
Caliente los panes de hamburguesa en la parrilla para calentar. Divida el venado entre los bollos y cubra con queso Cheddar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐