Salteado De Champiñones

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 mins

Porciones : 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 182 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 8,4 g, grasa 16,2 g, colesterol 40,6 mg, sodio 263,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue los champiñones, la cebolla, el estragón, la nuez moscada, la sal y la pimienta. Saltee hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo ocasionalmente, unos 10 minutos. Agregue el perejil y sirva.



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