prep: 5 mins
Cook: 25 mins
Total: 30 mins
Raciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Salchicha marrón en una sartén grande a fuego medio-alto.
2.
Ponga a un lado, dejando la grasa en la sartén.
3.
Mezcle la grasa de tocino con la grasa de salchicha.
4.
Reduzca el fuego a medio, combine con la harina y revuelva constantemente hasta que la mezcla se dore.
5.
Poco a poco mezcle la leche en la sartén.
6.
Cuando la mezcla esté suave, espesa y comience a burbujear, regrese la salchicha a la sartén.
7.
Condimentar con sal y pimienta.
8.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
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