Name: Cazuela De Zanahorias Con Queso
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 tazas de zanahorias rebanadas; 1 cebolla grande, cortada en cubitos; 1 cucharada de mantequilla; ¼ taza de crema espesa; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1½ tazas de queso procesado comida; ½ taza de pan rallado fino y seco

Cazuela De Zanahorias Con Queso

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 15 mins Porciones :: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

8 tazas de zanahorias rebanadas
1 cebolla grande, cortada en cubitos
1 cucharada de mantequilla
¼ taza de crema espesa
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1½ tazas de queso procesado comida
½ taza de pan rallado fino y seco

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Haga hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las zanahorias y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos. Escurra y coloque en una cacerola de 2 cuartos. Agregue la cebolla, la mantequilla, la crema, la sal, la pimienta y el queso; mezclar bien. Espolvorear pan rallado por encima.

Hornear en horno precalentado durante 50 minutos.

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