Name: Increíbles Coles De Bruselas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ de taza de salsa teriyaki baja en sodio; 1 cucharada de aceite de sésamo; 1 cucharadita de pimentón ahumado; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 dientes de ajo picados; 10 Bruselas brotes, cortados a la mitad; 1 cucharadita de pimienta negra molida

Increíbles Coles De Bruselas

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 mins Porciones: : 3 Rendimiento:: 3 porciones

Ingredientes

¼ de taza de salsa teriyaki baja en sodio
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharadita de pimentón ahumado
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
10 Bruselas brotes, cortados a la mitad
1 cucharadita de pimienta negra molida

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Elaboración

Bate la salsa teriyaki, el aceite de sésamo, el pimentón y el ajo en polvo en un tazón

Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio; cocine y revuelva el ajo hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos. Agrega las coles de Bruselas al ajo; espolvorear con pimienta. Coloque las coles de Bruselas con el lado cortado hacia abajo y cepille aproximadamente 1/3 de la mezcla de teriyaki sobre las coles. Cocine y revuelva las coles de Bruselas, cepillándolas con salsa teriyaki 2 veces más, hasta que las coles de Bruselas estén doradas, de 5 a 10 minutos.

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