Name: Salsa De Pasta Roja Fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de aceite de oliva; 2 dientes de ajo; ¼ de taza de cebolla picada; 2 cucharadas de perejil seco; 1 cucharada de albahaca seca; pimienta negra molida al gusto; 1 lata (29 onzas) Tomates guisados al estilo italiano, escurridos; 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado; 12 onzas de pasta cabello de ángel

Salsa De Pasta Roja Fácil

Prep:: 25 mins Cook:: 35 mins Total:: 1 hora Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

4 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
¼ de taza de cebolla picada
2 cucharadas de perejil seco
1 cucharada de albahaca seca
pimienta negra molida al gusto
1 lata (29 onzas) Tomates guisados al estilo italiano, escurridos
1 pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado
12 onzas de pasta cabello de ángel

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

En una cacerola mediana a fuego lento, caliente el aceite y saltee el ajo; caliente hasta que el ajo se vuelva translúcido, no marrón. Agregue la cebolla y cocine a fuego lento hasta que esté transparente; de 5 a 10 minutos.

Añadir perejil, albahaca y pimienta negra molida; revolver. Agrega los tomates y tapa; suba el fuego a medio y cocine a fuego lento. Baje el fuego y agregue las hojuelas de pimiento rojo. Tape la cacerola y cocine durante 25 a 35 minutos.

La salsa se puede pasar por el procesador de alimentos durante 2 a 3 segundos para lograr una salsa más uniforme o dejar que la salsa se cocine a fuego medio-bajo sin tapar durante 10 minutos o hasta que espesa.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 6 a 8 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y servir con salsa.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐