Salsa De Espagueti De Mamá
Porciones::
8
Rendimiento: :
8 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne magra molida
- 1 cebolla picada
- 4 cucharadas de perejil fresco picado
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- 1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de tomate
- 1½ (15 onzas ) latas de salsa de tomate
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de sal de ajo
Elaboración
1
En una sartén grande, cocine la carne molida con las cebollas picadas, el perejil y el aceite de oliva. Cocine hasta que las cebollas estén blandas y la carne molida esté bien cocida.
2
En una cacerola grande, combine el jugo de tomate, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta negra molida y el ajo. Agregue la mezcla de carne molida y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne magra molida? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la salsa?
08/11/2025La salsa de espagueti de mamá está deliciosa. Me encantó cómo quedó la carne y las especias le dieron un toque especial. La próxima vez, intentaré hacerla con más cantidad para tener sobras.
09/11/2025Hola Yoel, puedes usar carne de cerdo en lugar de carne magra molida si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que cocines la salsa a fuego lento durante 1 hora para que los sabores se mezclen adecuadamente. ¡Espero que te quede riquísima!
10/11/2025