Salsa De Arándanos Rojos De Sam
Prep: :
15 min
Cocinar::
3 hrs
Adicional::
8 hrs
Total::
11 hrs 15 min
Porciones::
12
Rendimiento ::
12 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
En una cacerola a fuego medio, combine los arándanos enteros frescos, la salsa de arándanos, la mermelada de naranja, la cebolla, la manzana, el pimiento verde, la sal, el jalapeño, el jugo de lima y el licor.
2
Cocine hasta que los arándanos se abran. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el contenido se reduzca en un tercio (aproximadamente 3 horas). Retire del fuego, cubra y deje enfriar durante la noche.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar arándanos congelados en lugar de frescos. ¿Cuánto tiempo exacto se tarda en reducir el contenido a un tercio?
07/11/2025La salsa ha quedado deliciosa. Me encantó la combinación de sabores y cómo el licor de naranja le dio un toque especial. La próxima vez, probaré con un poco más de jalapeño para darle un poquito más de picante.
08/11/2025Hola Fabiola, puedes usar arándanos congelados, solo asegúrate de descongelarlos antes de usarlos. En cuanto al tiempo, puede variar dependiendo del fuego y la cantidad de líquido que tengas en la cacerola. Lo ideal es ir revisando cada hora más o menos para no pasarse.
09/11/2025