Salsa De Alitas Picantes Y Picantes
Prep::
5 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 5 mins
Porciones::
20
Rendimiento::
20 porciones
Ingredientes
- 1 botella (64 onzas líquidas) de salsa picante (como Tabasco®)
- ½ taza de mantequilla
- ¼ taza de comino molido
- ¼ taza de chile en polvo
- 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharada de pimienta blanca molida
- 1 chile tabasco fresco (Opcional)
Elaboración
1
Caliente la salsa picante, la mantequilla, el comino, el chile en polvo, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta blanca y el chile tabasco en una olla a fuego medio. Cocine a fuego lento hasta que se desarrollen los sabores y la salsa se espese, alrededor de 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir el chile tabasco fresco por pimientos secos. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
11/11/2025La salsa de alitas picantes y picantes ha salido genial. Me encantó cómo se espesó la salsa después de cocinarla a fuego lento. El comino y el chile en polvo le dieron un toque delicioso.
12/11/2025Hola Dánae, puedes sustituir el chile tabasco fresco por pimientos secos, pero ten en cuenta que los pimientos secos pueden tardar más tiempo en cocinarse y dar un sabor ligeramente diferente. Te recomiendo que aumentes el tiempo de cocción a 1 hora y 30 minutos para asegurarte de que estén bien integrados en la salsa.
13/11/2025