Name: Condimento Jerk
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de cebolla picada seca; 2½ cucharaditas de tomillo seco; 2 cucharaditas de pimienta de Jamaica molida; 2 cucharaditas de pimienta negra molida; ½ cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de pimienta de cayena; ½ cucharadita sal; 2 cucharadas de aceite vegetal

Condimento Jerk

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Porciones:: 1 Rendimiento:: 1 /4 taza

Ingredientes

2 cucharadas de cebolla picada seca
2½ cucharaditas de tomillo seco
2 cucharaditas de pimienta de Jamaica molida
2 cucharaditas de pimienta negra molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta de cayena
½ cucharadita sal
2 cucharadas de aceite vegetal

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Elaboración

En un tazón pequeño, mezcle la cebolla seca, el tomillo, la pimienta de Jamaica, la pimienta negra molida, la canela, la pimienta de cayena y la sal. Cubra la carne ligeramente con aceite, luego frote el condimento sobre la carne.

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