Name: Salsa Casera De Desayuno Campestre
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 rebanadas de tocino; 5 cucharadas de harina para todo uso; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; ½ taza de leche; 2 cucharadas de mantequilla salada; 1 cucharada de azúcar blanca; ½ cucharadita de pimienta negra molida; sal al gusto

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

6 rebanadas de tocino

5 cucharadas de harina para todo uso

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada

½ taza de leche

2 cucharadas de mantequilla salada

1 cucharada de azúcar blanca

½ cucharadita de pimienta negra molida

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 316 calorías, proteína 13,6 g, carbohidratos 21,9 g, grasa 19,4 g, colesterol 60,2 mg, sodio 471,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurra las rebanadas de tocino en toallas de papel y desmenúcelas cuando estén lo suficientemente frías como para manipularlas.

Agregue harina a la grasa de tocino y revuelva hasta que se forme una pasta.

Cocine y revuelva hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos.

Agregue gradualmente la leche evaporada y la leche, revolviendo con frecuencia.

Agrega la mantequilla, el azúcar, la pimienta y la sal; continúe cocinando hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el tocino desmenuzado y sirva.