Salsa BBQ Miel Ajo
Preparación:
5 min
Cocinado:
10 min
Total:
15 min
Raciones:
12
Ingredientes
- 1 cubo de caldo de verduras
- 240 ml de agua hirviendo
- 120 ml de salsa de tomate
- 30 ml de salsa Worcestershire vegetariana
- 5 ml de mostaza seca
- 5 ml de hojuelas de cebolla picada seca
- 7.5 ml de sal
- 12.5 g de azúcar blanca
- ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto
- 30 ml de aceite vegetal
- 1 rodaja de limón
- 60 ml de miel
- 4 dientes de ajo picados
Elaboración
1
Disuelve el caldo de verduras en agua hirviendo.
2
En una cacerola grande a fuego medio, combina el caldo de verduras, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, la mostaza, las hojuelas de cebolla, la sal, el azúcar, la pimienta de cayena, el aceite, el limón, la miel y el ajo. Lleva a ebullición; reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
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