Cocinar: 15 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 314 calorías, proteína 20,5 g, carbohidratos 7,3 g, grasa 22,6 g, colesterol 166,1 mg, sodio 664,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana a fuego medio, combine la mitad y mitad y la leche.
2.
Caliente, luego reduzca el fuego a bajo y agregue las yemas de huevo y el queso, poco a poco, hasta que estén bien incorporados.
3.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos, hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
4.
Agregue sal y pimienta al gusto y mezcle con la pasta caliente.
Comentarios de la receta Salsa Alfredo Fácil III
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