Salmón Picante Al Ajillo
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 mins
Porciones ::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 2 dientes de ajo, machacados
- 1 chile rojo seco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de mostaza integral
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- sal marina al gusto
- recién molida pimienta negra
- 2 (6 onzas) filetes de salmón
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una fuente para hornear mediana con papel de aluminio. Engrase ligeramente el papel de aluminio.", "Con un mortero, muela el ajo, el chile y el aceite de oliva. Mezcla hasta obtener una pasta espesa con la mostaza, el jugo de lima, la sal y la pimienta. Coloque los filetes de salmón en la fuente para hornear preparada y cubra con la mezcla de pasta.", "Hornee el salmón de 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐