【 Receta Salmón Al Horno Con Mantequilla De Limón 】2025

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 filetes

Ingredientes

aceite vegetal en aerosol para cocinar

8 (4 onzas) filetes de salmón sin piel

4 cucharadas de mantequilla salada

2½ cucharadas de jugo de limón fresco

sal y pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 175 calorías, proteína 20,9 g, carbohidratos 0,4 g, grasa 9,6 g, colesterol 64 mg, sodio 92,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una fuente para hornear con aceite en aerosol y coloque los filetes de salmón en la fuente.", "Coloque la mantequilla en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas a temperatura alta en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita, de 30 segundos a 1 minuto", "Mezcle el jugo de limón. , sal y pimienta en la mantequilla derretida; vierta sobre el salmón.", "Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 12 a 18 minutos"].

Comentarios de la receta Salmón Al Horno Con Mantequilla De Limón

2025-11-10 22:59:22

Iara 5/5

Hola Tania, puedes probar a sustituir el salmón por merluza o dorada. Para saber si está cocido, comprueba que el interior esté blanco y se desmenuce fácilmente con un tenedor. En general, suele tardar entre 12 y 15 minutos en el horno precalentado a 200 grados.

2025-11-10 15:54:44

Elvira 5/5

Hola Gisela, la margarina no es una buena opción para esta receta ya que no aportará el mismo sabor y cremosidad que la mantequilla. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de los filetes, pero lo normal es entre 12 y 15 minutos a 200 grados.

2025-11-09 21:15:14

Adrià 5/5

Me encantó esta receta de salmón al horno con mantequilla de limón. La piel del salmón se quedó crujiente y la salsa de mantequilla y limón estaba deliciosa.

2025-11-09 05:58:21

Nai 5/5

La receta del salmón al horno con mantequilla de limón me ha encantado. La piel se ha dorado perfectamente y el interior estaba jugoso como me gusta.

2025-11-08 18:55:08

Gisela 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina. ¿Cuánto tiempo debo cocinar los filetes?

2025-11-08 00:58:04

Tania 4/5

No sé si puedo sustituir el salmón por otra carne blanca. ¿Cuánto tiempo debería cocinarlo en el horno?