Salmón Al Horno Con Mantequilla De Limón
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
15 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 filetes
Ingredientes
- aceite vegetal en aerosol para cocinar
- 8 (4 onzas) filetes de salmón sin piel
- 4 cucharadas de mantequilla salada
- 2½ cucharadas de jugo de limón fresco
- sal y pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una fuente para hornear con aceite en aerosol y coloque los filetes de salmón en la fuente.", "Coloque la mantequilla en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas a temperatura alta en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita, de 30 segundos a 1 minuto", "Mezcle el jugo de limón. , sal y pimienta en la mantequilla derretida; vierta sobre el salmón.", "Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 12 a 18 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el salmón por otra carne blanca. ¿Cuánto tiempo debería cocinarlo en el horno?
08/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina. ¿Cuánto tiempo debo cocinar los filetes?
08/11/2025La receta del salmón al horno con mantequilla de limón me ha encantado. La piel se ha dorado perfectamente y el interior estaba jugoso como me gusta.
09/11/2025Me encantó esta receta de salmón al horno con mantequilla de limón. La piel del salmón se quedó crujiente y la salsa de mantequilla y limón estaba deliciosa.
09/11/2025Hola Gisela, la margarina no es una buena opción para esta receta ya que no aportará el mismo sabor y cremosidad que la mantequilla. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de los filetes, pero lo normal es entre 12 y 15 minutos a 200 grados.
10/11/2025Hola Tania, puedes probar a sustituir el salmón por merluza o dorada. Para saber si está cocido, comprueba que el interior esté blanco y se desmenuce fácilmente con un tenedor. En general, suele tardar entre 12 y 15 minutos en el horno precalentado a 200 grados.
10/11/2025