Prep: 25 mins
Cook: 20 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 171 calorías, proteína 9,8 g, carbohidratos 8,8 g, grasa 10,6 g, colesterol 41 mg, sodio 799 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Hervir las salchichas en una cacerola grande con agua durante 5 minutos; escurrir y quitar la piel. Picar las salchichas.
2.
Calentar aceite en una sartén grande y freír la cebolla hasta que esté blanda y dorada. Retire la sartén del fuego y agregue la harina. Revuelva lentamente agregando agua hasta que esté bien combinado. Regrese al fuego y deje hervir, revolviendo. Agrega los cubos de carne, la salsa Worcestershire, la salsa de tomate, sal y pimienta; mezcle bien.
3.
Reduzca el fuego y agregue las salchichas cocidas. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Comentarios de la receta Salchichas En Salsa De Cebolla
2025-11-12 14:19:25
Nai 5/5
Hola Aldo, puedes usar salchichas vegetarianas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del tipo de salchicha. Te recomendaría revisar las instrucciones del paquete y ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
2025-11-11 15:51:48
Aritz 5/5
Me encantó esta receta. La salsa de cebolla quedó deliciosa y las salchichas se cocinaron perfectamente en ella. Definitivamente la repetiré.
2025-11-10 00:23:41
Aldo 4/5
No sé si puedo usar salchichas vegetarianas en esta receta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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