Sabrosos Tacos De Pavo Molido

preparación:: 20 minutos Cocción:: 35 minutos Total:: 55 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Sabrosos Tacos De Pavo Molido
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Ingredientes

  • 1½ libras de pavo molido
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • 8 onzas líquidas de agua
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • ½ cebolla picada
  • 1 (1.25 onzas) paquete de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 diente de ajo, picado
  • 12 tortillas de maíz (6 pulgadas)
  • 1 taza de lechuga picada, o al gusto
  • ½ taza de queso Cheddar, o al gusto
  • ½ taza de tomates cortados en cubitos, o al gusto
  • ¼ taza de cebolla verde picada, o al gusto
  • ¼ taza de cilantro picado, o al gusto
  • 2 cucharadas de aceitunas en rodajas, o al gusto
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Elaboración

1

Precaliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pavo; cocine y revuelva hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agrega la salsa de tomate, el agua, los chiles verdes, la cebolla, el condimento para tacos y el ajo; cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, aproximadamente 30 minutos.

2

Con una cuchara, vierta la mezcla de pavo sobre las tortillas. Cubra con lechuga, queso Cheddar, tomates, cebolla verde, cilantro y aceitunas en rodajas.

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