Name: Rosquillas De Pastel Simple
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 g de harina para todo uso; 100 g de azúcar blanca; 5 ml de sal; 15 ml de polvo de hornear; 1.25 ml de canela molida; 1 pizca de nuez moscada molida; 30 ml de mantequilla derretida; 120 ml de leche; 1 huevo batido; 1 litro de aceite para freír

Rosquillas De Pastel Simple

Preparación: 10 mins Cocinado: 15 mins Total: 25 minutos Raciones: 8

Elaboración

Caliente el aceite en una freidora a 191°C (375°F) (190 grados C)

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la sal, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada. Mezcle la mantequilla hasta que se desmorone. Agregue la leche y el huevo hasta que quede suave. Amasar ligeramente, luego voltear sobre una superficie ligeramente enharinada. Enrolle o golpee hasta un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar con un cortador de donas, o usar dos cortadores de galletas redondos de diferentes tamaños.

Deje caer con cuidado las donas en aceite caliente, unas cuantas a la vez. No llene demasiado la sartén o el aceite podría desbordarse. Freír, volteando una vez, durante 3 minutos o hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión