【 Receta Rollos De Mantequilla Sureños 】2025

Prep: 30 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 1 hr 45 mins

Total: 2 h 30 min

Porciones: 24

Rendimiento: 24 rollos

Ingredientes

4½ tazas de harina para todo uso

¼ taza de manteca vegetal

¼ taza de azúcar blanca

2½ cucharaditas de sal

1½ cucharadas de levadura seca activa

1½ tazas de agua fría

1 cucharada de aceite vegetal

Información nutricional

Por Ración: 120 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 20,3 g, grasa 3 g, sodio 243,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Mezcle la harina, el azúcar, la sal y la levadura instantánea en un bol. Agregue la manteca y mezcle bien. Mezclar con agua.", "Volcar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar a mano durante 20 minutos, oa máquina durante 12 a 14 minutos. Mezcle la masa con aceite vegetal en un tazón; cubra el recipiente y déjelo leudar durante 1 hora.", "Forme la masa en 24 círculos y colóquela en una bandeja para hornear engrasada. Cubra y deje leudar durante 45 minutos más", "Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)", "Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 12 a 14 minutos"].

Comentarios de la receta Rollos De Mantequilla Sureños

2025-11-13 16:37:39

Silvia 5/5

Hola Sol, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal, pero ten en cuenta que la masa puede ser un poco más difícil de trabajar. En cuanto al tiempo de reposo, lo ideal es dejarla entre 10 y 15 minutos para que la levadura actúe correctamente.

2025-11-12 06:23:21

Gisela 5/5

La receta me quedó deliciosa. La masa fue fácil de trabajar y los rollos quedaron esponjosos. Lo mejor fue el toque dulce que le dio el azúcar.

2025-11-11 22:31:52

Sol 4/5

¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo debo dejar que la masa repose?