Rollitos De Roast Beef Y Queso
Ingredientes
- 1 pinta de queso ricotta
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de condimento estilo italiano
- 1 libra de queso mozzarella rallado, dividido
- 1 (16 onza) tarro de salsa de espagueti
- 1 libra de rosbif en rodajas
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
En un tazón grande, combine el queso ricotta, el huevo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el condimento estilo italiano y la mitad del queso mozzarella y mezcle bien. Colocar una cucharada de la mezcla sobre una loncha de rosbif y enrollar. Repita con la carne restante.
Esparza 1/2 taza de la salsa de espagueti en el fondo de una cacerola de 9x13 pulgadas. Coloque los rollos de carne en la fuente para hornear con la juntura hacia abajo. Vierta la salsa restante sobre los rollos de carne.
Hornee tapado a 375 grados F (190 grados C) durante 40 minutos, agregue el queso mozzarella restante por encima y hornee durante 3 minutos adicionales, sin tapar, hasta que el queso se derrita.
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