Prep: 35 minutos
Cocción: 1 hora
Adicional: 10 minutos
Total: 1 hora 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C), Combine el solomillo, el tomate, los champiñones, el pimiento verde, el pimiento rojo, el pimiento naranja, el ajo, la cebolla verde, 1/2 taza de pan rallado, huevo, cilantro y salsa Worcestershire en un tazón grande para mezclar; mezcle con las manos hasta que se incorpore uniformemente.
2.
Forme la mezcla en un cilindro del tamaño de un molde para pan.
3.
Crea un canal central en el pan; cargue el queso de cabra y el chile habanero cortado en cubitos en el medio del canal y enróllelo, doblando el queso y el chile en el centro del pan.
4.
Coloque el pan en un molde para pan.
5.
Espolvorea 1/4 taza de pan rallado sobre la parte superior del pan.
6.
Coloque las rebanadas de queso Cheddar alrededor de los bordes de la sartén.
7.
Coloque las rebanadas de chile jalapeño en la parte superior del pan.
8.
Hornee el pastel de carne en el horno precalentado hasta que esté completamente cocido y ya no esté rosado, aproximadamente 1 hora.
9.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 160 grados F (70 grados C).
10.
Deje reposar de 7 a 10 minutos antes de cortar para servir.
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