Rollitos De Pescado

Prep: 25 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 323 calorías, proteína 34,7 g , carbohidratos 4,7 g, grasas 17,7 g, colesterol 125,5 mg, sodio 341,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.



Cubra ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.

3.



Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.

4.



Agregue la cebolla y saltee por 1 minuto.

5.



Agregue la carne de cangrejo, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta y cocine 1 minuto más.

6.



Retire del fuego y agregue las galletas trituradas.

7.



Esparza la mezcla sobre los filetes; espolvorea con jugo de limón y queso parmesano.

8.



Enrolle los filetes, séllelos con palillos y colóquelos en una fuente para hornear preparada.

9.



Unte cada rollo con mantequilla y cubra bien la sartén con papel de aluminio.

10.



Hornee en horno precalentado durante 15 a 17 minutos hasta que el pescado se desmenuce.

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