Prep: 30 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas de profundidad
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 413 calorías, proteína 10 g, carbohidratos 52,6 g, grasa 18,2 g, colesterol 19,3 mg, sodio 387,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Haga hervir una olla grande de agua con sal.
2.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.
3.
Escurra, enfríe y pique.
4.
En una cacerola mediana, cocine las cebollas, el ajo y la mantequilla a fuego medio hasta que las verduras adquieran un color transparente.
5.
Agregue la mezcla de cebolla y ajo, el salmón y el tomillo a las papas cocidas.
6.
Triture todo junto con la leche, agregando solo lo suficiente para lograr una consistencia de puré de papa.
7.
Distribuya uniformemente en la base para pastel.
8.
Coloque la segunda base para pastel sobre la parte superior de la mezcla de salmón.
9.
Haga cortes en la cubierta superior, luego junte los bordes de ambas cubiertas para pastel.
10.
Hornee en la rejilla inferior del horno durante 45 minutos.
Comentarios de la receta Pastel De Patata Y Salmón
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