Name: Rico Pan De Banana De Janet
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, derretida; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; ½ taza de crema agria; ½ taza de nueces picadas; 2 plátanos medianos, en rodajas

Rico Pan De Banana De Janet

Prep:: 10 mins Cook:: 1 hr Total :: 1 hora y 10 minutos Porciones:: 15 Rendimiento:: 1 barra de pan de 9x5 pulgadas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar. Agregue los huevos y la vainilla, mezcle bien. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva en la mezcla de mantequilla hasta que quede suave. Finalmente, agregue la crema agria, las nueces y los plátanos. Distribuya uniformemente en el molde preparado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio. Enfríe el pan en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.

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