Name: Repollo Y Kielbasa
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de margarina; 1 cebolla, pelada y cortada en cubitos; 1 cabeza de col rizada, rallada; 1 lata (15 onzas) de papas rebanadas; 1½ libras de salchicha kielbasa; 3 cucharadas de vino tinto vinagre; sal y pimienta al gusto; ½ taza de agua

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

½ taza de margarina

1 cebolla, pelada y cortada en cubitos

1 cabeza de col rizada, rallada

1 lata (15 onzas) de papas rebanadas

1½ libras de salchicha kielbasa

3 cucharadas de vino tinto vinagre

sal y pimienta al gusto

½ taza de agua

Información nutricional

Por Ración: 568 calorías, proteína 18,2 g, carbohidratos 22,2 g, grasa 46,2 g, colesterol 74,9 mg, sodio 1408,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Saltea la margarina y las cebollas en una sartén grande hasta que las cebollas estén blandas, Revuelve el repollo y las papas en la sartén y saltea hasta que el repollo se ablande.

Coloque la kielbasa, el vinagre de vino, la sal y la pimienta en la sartén.

Cocine la kielbasa tapada a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que esté bien cocida.

Vierta el agua en la sartén, cubra y cocine otros 10 minutos antes de servir.