Prep: 30 mins
Cook: 45 minutos
Total: 1 h 15 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Espolvoree las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
2.
En una sartén grande, dorar bien en aceite de oliva.
3.
Retire las chuletas de la sartén y reserve.
4.
Retire y deseche todos los jugos de la sartén excepto 1 cucharada.
5.
Retire la envoltura de la salchicha y desmenuce la carne en la misma sartén.
6.
Mezclar las cebollas y los champiñones.
7.
Cocine, revolviendo hasta que las cebollas y la salchicha se doren ligeramente.
8.
Mezcle el ajo.
9.
Coloque las chuletas de cerdo en una cacerola y vierta la mezcla de salchichas sobre ellas.
10.
Vierta el vino y la salsa de tomate.
11.
Espolvorea con condimento italiano, Cubre con papel aluminio y hornea durante 45 minutos.
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