Relleno Vegetariano De Sándwich De Garbanzos
Prep::
20 mins
Total::
20 mins
Porciones::
3
Rendimiento::
2 a 3 porciones
Ingredientes
- 1 lata (19 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados
- 1 tallo de apio picado
- ½ cebolla picada
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de eneldo seco
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Escurrir y enjuagar los garbanzos. Vierta los garbanzos en un tazón mediano y macháquelos con un tenedor. Mezcle el apio, la cebolla, la mayonesa (al gusto), el jugo de limón, el eneldo, la sal y la pimienta al gusto.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar garbanzos enlatados o si es mejor cocerlos yo mismo. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitan?
08/11/2025Me encantó esta receta vegetariana, ¡quedó deliciosa! Me gustó mucho el toque del eneldo y la cebolla. Salió perfecto.
09/11/2025Hola Edgar, puedes usar garbanzos enlatados sin problema. Si prefieres cocerlos tú mismo, necesitarás unos 45 minutos a una hora de cocción. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025