Porciones: 40
Rendimiento: empanadas de 5 a 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 129 calorías, proteína 0,2 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 0,1 g , sodio 60,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle las manzanas con jugo de limón y reserve. Vierta agua en un horno holandés a fuego medio. Combine el azúcar, la maicena, la canela, la sal y la nuez moscada en un tazón; añadir al agua, remover bien y llevar a ebullición. Hierva durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
2.
Agregue las manzanas y vuelva a hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas, alrededor de 6 a 8 minutos. Enfriar durante 30 minutos.
3.
Servir con un cucharón en 5 recipientes para congelar, dejando un espacio superior de 1/2 pulgada. Enfriar a temperatura ambiente no más de 1 1/2 horas.
4.
Sellar y congelar. Se puede almacenar hasta por 12 meses.
Comentarios de la receta Relleno De Tarta De Manzana
2025-11-11 03:12:50
Cayetano 5/5
Hola Raico, la maicena se puede sustituir por harina de maíz en una proporción de 2:1. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que las manzanas estén tiernas para que el relleno quede bien. Si ves que no están listas después de los 8 minutos, puedes dejarlo un poco más hasta que estén en tu punto.
2025-11-10 19:37:40
Kerman 5/5
La receta me ha salido muy rica. La textura es perfecta y el sabor está muy bien equilibrado. Me gusta mucho la combinación de especias.
2025-11-09 19:57:51
Raico 4/5
No sé si la maicena se puede sustituir por harina de maíz. ¿Cuánto tiempo exactly tiene que cocerse para que quede bien?
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