Relleno De Tarta De Manzana

1.

En un tazón grande, mezcle las manzanas con jugo de limón y reserve.

2.

Vierta agua en un horno holandés a fuego medio.

3.

Combine el azúcar, la maicena, la canela, la sal y la nuez moscada en un tazón; añadir al agua, remover bien y llevar a ebullición.

4.

Hierva durante 2 minutos, revolviendo constantemente.

5.

Agregue las manzanas y vuelva a hervir.

6.

Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas, alrededor de 6 a 8 minutos.

7.

Enfriar durante 30 minutos.

8.

Servir con un cucharón en 5 recipientes para congelar, dejando un espacio superior de 1/2 pulgada.

9.

Enfriar a temperatura ambiente no más de 1 1/2 horas.

10.

Sellar y congelar.

11.

Se puede almacenar hasta por 12 meses.