Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 hr
Porciones: 8
Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Agua caliente, sin hervir, derrita 1 taza de chispas de chocolate.
2.
Retire del fuego y deje enfriar.
3.
En un tazón pequeño, bata los huevos y la sal; bate con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté muy espesa y de color limón, aproximadamente 5 minutos.
4.
Agregue gradualmente el azúcar moreno y el chocolate derretido.
5.
Agregue las nueces picadas y 1 taza de trocitos de chocolate restantes.
6.
Vierta el relleno en la masa de pastel sin hornear.
7.
Decore la parte superior con mitades de nueces pecanas, Hornee durante 25 a 30 minutos.
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