Pastel De Cereza Simulado

1.

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

2.

En una cacerola a fuego medio, combine los arándanos, las pasas, el azúcar, el agua y la harina.

3.

Cocine hasta que los arándanos se abran y la mezcla se espese.

4.

Deje que se enfríe y agregue la mantequilla y la vainilla.

5.

Viértalo en la masa para pastel preparada y cubra con la masa superior.

6.

Corte ranuras en la masa superior y hornee durante 10 minutos.

7.

Baje el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee por 35 minutos más o hasta que la corteza esté dorada.